در اين قسمت از سايت پارس پلانت به خواص معجزه آسای ميوه و سبزيجات پرداخته
خواهد شد! اين قسمت توسط دريابانو تنظيم و تهيه و هر هفته روزهای دوشنبه به روز
ميشود. متذکر ميشويم که مطالب هفته های گذشته را ميتوانيد از آرشيو زير انتخاب کرده
و بخوانيد. اين مجموعه در دو بخش مجزا ارائه ميشود! در بخش اول ، يعني جادوی سبز به
خواص گياهان پرداخته ميشود و در بخش دوم که لينکش را در زير داريد به کاربرد گياهان
در مصارف مختلف اشاره خواهد شد
موضوع: گل مغربی، درمان کننده التهاب پوسیت، جوش صورت، مستی و بیحالی و ناراحتی های هورمونی
گل مغربی Evening primrose :::.. Oenothera biennis ..:::
ریشه ی نام علمی گل مغربی (oenothera) نامعلوم است. برخی از محققان معتقدند که از واژه ی یونانی به معنی محرک اشتها گرفته شده است و به همین منظور آلمانیها در قرن نوزدهم ریشه های این گیاه را پیش از صرف غذا مصرف میکرده اند. نام دیگر آن، «پامچال شب»، از این نظر اتخاذ شده است که گلهای گیاه در شب باز میشوند و علت انتخاب نام دیگر گیاه یعنی «ستاره ی ناهید»، به سبب برق زرد کمرنگ گل در هنگام تاریک شدن هواست. در دهه ی اخیر، گل مغربی به دلیل وجود اسید چرب اشباع نشده ی خهاصی به نام اسید گامالینولئیک در روغن استخراجی از تخم این گیاه، موضوع تحقیقات علمی وسیعی شده و آزمایشهای بالینی متعددی برای تعیین خواص درمانی این ماده است. به عمل آمده است. مطالعات نشان داده اند که اسید گامالینولئیک در درمان التهاب پوست، جوش صورت و مستی و بیحالی ناشی از خماری بسیار موثر است. همچنین تحقیقاتی در جهت تاثیر آن بر روی بیماری MS انجام گرفته است. اسید گامالینولئیک ماده ای شبه هورمونی است و در معالجه ی ناراحتیهای قبل از دوران عادت ماهانه مثل ورم کردن صورت، دردناک شدن پستانها و نوسانات خلقی که خیلی از خانمها با آن مواجه اند، بسیار موثر است. هم اکنون در داروخانه ها و در صنعت محصولات بهداشتی، از روغن این گیاه برای ساخت مواد ضد شوره ی سر، خشکی و پوسته پوسته شدن پوست بدن استفاده میشود.
زیستگاه طبیعی: گل مغربی بر روی خاکهای خشک شنی و سنگریزه ای، زمین شخم نزده، کناره های ریل راه آهن و تپه های شنی میرویند.
مشخصات ظاهری: گیاهی دو ساله و گاه یکساله است که ساقه ی آن شاخه شاخه و به رنگ قرمز است. بلندی آن به 100 الی 130 سانتی متر میرسد. برگهای یک در میان آن به شکل خنجر و تا حدودی کرکدار هستند. از اواسط تابستان گلهایی زیبا به رنگ زرد لیمویی در سرتاسر طول ساقه ظاهر میشوند و در نوک بوته به صورت سنبله در میآیند. این گلها در اوایل غروب باز میشوند که دارای چهار گلبرگ بزرگ هستند. گلها که بسیار معطر هستند، بعدا به تخمدانهای استوانه ای تبدیل میشوند.